
Качество эфирных масел зависит от способа производства, зон произрастания эфирномасличного растения, времени сбора, периода хранения. Качественное эфирное масло - прозрачное, однородное, без осадка и включений. Срок годности эфирных масел, за исключением цитрусовых, неограниченый, если масло хранится в темном месте при комнатной температуре.
Качество эфирных масел определяется, с одной стороны, их действенностью, а с другой - безвредностью. Эфирные масла - прозрачные, бесцветные или слегка окрашенные жидкости, имеющие выраженный характерный запах. Обладают свойством летучести, не оставляют жировых пятен на бумаге, практически нерастворимы в воде, окисляются и осмоляются под воздействием света и кислорода. Количество различных органических и неорганических веществ, входящих в состав эфирных масел, варьируется от 120 до 500.
Одним из первейших признаков подделки эфирных масел является их низкая торговая цена - дешевых натуральных масел нет! Производство натуральных эфирных масел - очень дорогостоящий процесс, поэтому масла - это предмет роскоши. Высокая себестоимость масел приводит к тому, что их часто разбавляют и фальсифицируют разными химическими добавками. Масла плохого качества могут вызывать раздражения и аллергические реакции вплоть до дерматитов, а также отравлять организм в целом. При покупке обращайте внимание и на пузырек, и на этикетку. Натуральные эфирные масла должны быть разлиты только в плотно закрывающиеся пузырьки из темного стекла. Никогда не покупайте масла в пластиковых флаконах!
К ярко выраженным подделкам относятся масла со сладкими запахами, например, фиалки, банана, земляники, дыни, огурца и ряда других, которых в природе не существует, а получают их путем добавления ароматизаторов к растительному маслу.