раздельное питание
Что же такое раздельное питание? Пожалуй, ни одна из теорий здорового питания не вызывала столько споров среди диетологов. Полезно раздельное питание или вредно? И споры продолжаются по сегодняшний день.
Теория раздельного питания имеет свою историю, приверженцев и оппонентов. Раздельное питание даже трудно назвать диетой, потому что разрешается абсолютно все: мясо, яйца, рыба, сыр, животные жиры, растительные масла, хлеб, макароны, крупы и др, главное в этом методе правильное сочетание продуктов, которое позволит не создавать организму дополнительных хлопот по перевариванию и усвоению питательных веществ.
Приверженцы теории раздельного питания считают, что если в желудок одновременно попадают несовместимые друг с другом продукты, то их переваривание затрудняется. А плохо переваренные продукты откладываются в организме в виде жира и шлаков. Непереваренные остатки пищи, скапливаясь в толстой кишке и могут стать причиной запоров и других заболеваний. Переход на раздельное питание должен устранить эти проблемы.
Перейти на раздельное питание никогда не поздно, желательно делать это постепенно, можно начать с одного дня в неделю. Со временем вы привыкнете к новому сочетанию продуктов и даже ощутите необычный тонкий вкус пищи. Эффект почувствуете через два-три месяца или даже раньше, если будете проводить и очистку организма, прежде всего - кишечника.
При раздельном питании рекомендуется примерно следующий рацион.
- Завтрак - фрукты, фруктовый салат, сыр, сметана, бутерброд из хлеба с отрубями со сливочным маслом или сыром, творог.
- Обед рекомендуют готовить из продуктов, богатых белками. Традиционные мясные или рыбные блюда - без привычного гарнира, их можно дополнить салатом, овощами, фруктами. Из первых блюд - овощной суп или овощной бульон, на десерт - несладкие фрукты.
- Ужин готовить из продуктов, богатых углеводами, так как они быстро усваиваются организмом, что очень хорошо перед сном.
Новости